Нежнейшее филе дикого гребешка чередуется с сёмгой, с добавление фирменных специй. На шпажках.
Есть много способов приготовления данного блюда, всё зависит от вашего предпочтения. Можно приготовить на углях или на решетке (всё очень просто: достаём из пакета и обжариваем с каждой стороны до готовности, точно так же, как и на сковороде).